科學與生活一 (第二節)

第二節　植物的生長

2.1 活動簡介
2.2 教學程序
2.3 工作紙

活動簡介

設計者：李揚津

學習目標：

完成整個活動後，學生能夠：

知識方面

認識土壤污染對植物生長的不良影響。

技能方面

掌握科學探究能力，包括設計實驗、控制變因、觀察、量度及記錄結果；

加強溝通和表達能力。

態度方面

以科學態度解決問題。

教學資源：

蠶豆、綠豆、書釘、密實袋、吸水紙、水、洗潔劑、消毒劑、酸、鹽水

評估方法：

教師可透過下列各方面來評估學生的學習成果：

教學程序

學習內容和活動	時間分配	資優教育元素
(a) 教師和學生討論植物生長的要素及土壤對植物生長所起的作用；示範植物根部的作用。	20分鐘	學生透過本教節有關植物生長的討論、污染物對植物生長的探究，加強了自己的高層次思維技巧。此外，學生在分組活動中學習如何協作和互相溝通，大大加強個人及社交能力。
(b) 學生分組討論有關土壤污染的問題及對植物可能產生的影響。	20分鐘
(c) 學生分組探究不同污染物對植物造成的影響（例如洗潔劑、消毒劑、酸、鹽水等），由同學設計並進行實驗。	40分鐘
(d) 學生觀察及記錄實驗結果。	-
(e) 教師在下一教節引導全班對實驗結果進行討論。	10分鐘

工作紙

有花植物的生長是從種子開始的。種子內藏有食物，以供萌芽及其後生長之用。種子的食物是儲存在「子葉」之內，而種子的另一部分「胚」則會生長成新的植物。胚包括胚芽和胚根，胚芽會長成莖和葉，而胚根則會長成植物的根部。下圖顯示兩種豆類（蠶豆和綠豆）種子的構造。

種子插圖

實驗活動：

（一）觀察兩種豆種子的萌芽及生長情況

（二）子葉對種子的萌芽及其後的生長的作用

（三）找出不同濃度的污染物對種子的萌芽及其後的生長的影響