第一階段吃喝玩樂策略：【吃餃子、吃水果】

在設計第一階段的寫作活動前，我們進行了一次集思會。以下是老師們在集思會中的一些談話片段：

 

 

 

 

 
 
 
 
 
集思會後，我們決定配合讀文教學，利用活動帶領學生用視覺、聽覺、觸覺、味覺、感覺(五感)去進行觀察及寫作，以下我們將其中兩次活動的實踐情況與大家分享：
　

課堂的實踐

學生的表現

吃餃子 配合讀文教學「媽媽教我包餃子」一課，學生在課堂上一起吃餃子。課室內頓時充滿了餃子的香氣和歡樂的面孔。

老師先讓學生觀察餃子的外型，讓他們「發表」一下。再要他們用手指接觸一下餃子的皮，又讓他們「發表」一下。跟著給他們嗅嗅、吃吃，然後要他們細味餃子有甚麼餡兒，讓他們說說。

吃過說過後，老師便讓學生們寫作。

在日常生活中，孩子吃東西時多沒有細味食物，總是大口大口的吃下，但今次吃餃子的經驗中，學生在老師的引導下細意慢嚐，過程中有些學生可以很細緻的說出他們感覺。例如：「餃子中間的皮好軟，但邊緣的較硬」、「裏面有汁」、「裏面有菜和肉」、「菜是綠色的，肉是白色的」……這顯示學生的心理詞彙的確很豐富。

《學生作品展示區》

吃水果 時值中秋節佳節，水果美食眾多，我們跟學生在課堂上舉行了一個中秋慶祝會。那天課室內除掛滿了色彩繽紛的花燈外，更有多種應節的食品。

老師先讓學生觀察各種食品的外型，要他們摸摸水果的外皮，嗅嗅它們、吃吃它們，然後讓他們說說。

吃過說過後，老師便讓學生們選擇一兩種來寫。

在今次吃中秋食品的經驗中，學生在老師的引導下用五感觀察各種食品，過程中學生們說出他們感覺。例如：「菱角的氣味很臭」、「芋頭的味很淡」、「楊桃切開後好像星星」、「為甚麼月餅是鹹的？」……學生開始懂得用視覺以外的感官去感受事物。

《學生作品展示區》