第三階段吃喝玩樂策略：【遊花圃、遊香港動植物公園、逛超級市場】 |
| 為了解決第二階段帶出的問題，我們用「觀察日記」和「遊花圃」作為試點，給學生提供一個比較自由的寫作空間。 |
課堂的實踐 |
學生的表現 |
|
| 遊花圃 |
「遊花圃」的目的是讓學生在學校的花圃作一次約十五分鐘的遊覽，過程中，老師要學生閉上眼睛，聽聽四週的聲音；用手觸摸一下四週的東西；深深地呼吸數遍，嗅嗅那兒的氣味；張開眼睛，看看四週的景物。回到課室後，學生便要將他們看到的、聽到的、摸到的、嗅到的和想到的寫下來。
|
學生所寫的句子雖然十分簡單，但每位學生所寫的都不盡相同： 在視覺方面，學生寫道「我看見一隻美麗的小鳥在天空飛來飛去。」「我看見同學在談話。」 在聽覺方面，學生寫道「我聽到汽車的聲，它的聲很嘈。」「我聽到工程的聲音。」 觸覺方面，有學生寫道「我摸到牆壁很滑。」「牆壁是粗糙的。」 嗅覺方面，有學生寫道「我嗅到牽牛花的清香。」「我嗅到泥土的臭味。」 寫感受時學生寫道「我想到哥哥很喜歡玫瑰花。哥哥的生日快到了，我想買一枝玫瑰花給哥哥。」  《學生作品展示區》 |
為了提供學生一個自由寫作的空間，我們試行讓學生寫「觀察日記」。 |
課堂的實踐 |
學生的表現 |
|
| 觀察日記 | 「觀察日記」原先的目的是希望學生能利用他們在課堂上學會的觀察技巧，寫下日常生活的見聞和感受。 |
最初我們只要求學生每次寫一句，但學生要表達的內容那會是一句哩! 他們卻不理會我們的要求，越寫越多。他們寫的日記內容不但運用了讀文教學中的一些詞彙、句式和寫作技巧，亦加入了不少細緻的觀察描寫，體現了他們對利用五感進行觀察的掌握。 《學生作品展示區》 |
正值這期間學校舉行了各級的參觀學習，一年級學生要參觀香港動植物公園，所以我們便在出發前一天著學生細心觀察，回校後便以「遊香港動植物公園」為主題讓學生寫觀察記錄。其後，數學科老師帶一年級的學生到超級市場購物，我們因利成便，同樣在回校後便以「逛超級市場」為主題讓學生寫觀察記錄。 |
課堂的實踐 |
學生的表現 |
|
| 遊香港動植物公園 | 遊香港動植物公園是常識科的參觀活動，但我們特意安排中文科老師協助帶領學生參觀。學生在參觀前，我們已提醒他們要多用五感進行觀察。我們亦提議他們帶同一本小小的記事簿去作簡單的記錄。 在參觀的過程中，學生當然十分興奮，但在中文科老師的指引下，他們時而閉目細聽，時而用手到處探索，時而嗅嗅四周的氣味，還會將他們感興趣的動植物名稱記下來。 活動後的一天的中文課中，我們先讓學生和同學一起分享參觀的所見所聞，然後讓他們做觀察記錄。 |
學生對昨天的參觀記憶猶新，他們做觀察記錄時十分投入。 令我們感到驚喜的是學生觀察的深入。學生看到的東西當然不少，但以往我們認為缺乏的聽覺訓練，在今次的活動中，學生卻有很好的表現。有些學生寫道「我聽到蟬兒響亮的叫聲，我覺得很清脆。」「我聽到蟬兒的叫聲很嘈吵」 利用嗅覺方面，學生們寫道「我嗅到猩猩的糞便很臭，真的很臭。」「我嗅到花圃的花兒很香。」寫感受時學生亦各有不同。 《學生作品展示區》 |
| 逛超級市場 | 活動後，我們先請學生告訴我們當天的所見所聞，說說他們買了甚麼東西和為甚麼要買那些東西，然後才讓他們做觀察記錄。 |
雖然我們沒有刻意提醒學生們要怎樣觀察，但從學生做的觀察記錄，我們可以看見學生已自然地運用五感去觀察。 有學生寫道「我看見貨物整齊地放在架上。」「我看見不同的薯片。」「我聽到收銀機的叮叮聲。」「我摸到雪糕很冷。」「我嗅到水果的香味。」「我覺得薯片很美味。」 寫感受時學生寫道「我很想買雪糕，但老師說不可以。」我們相信只有經過積極的觀察與投入參與的學生，才會寫出這些真摰的文字。 |
